居酒屋
2018年07月01日
北富良野の居酒屋「鈴喜福太朗」で豚のサガリを食べました
おはようございます。
先日アスパラを食べた北富良野の居酒屋さんで、そのほかにいただいたものをちょこっと。
おいしかったアスパラ天・・・。
あのジューシーさは忘れられぬ!
お店は鈴喜福太朗さん。宿のオーナーに「フツーの居酒屋ですよ。」と言われたので、ローカルで入りにくいのかな・・・と構えてしまいましたが、広くてキレイな飲み屋さんでした。
駐車場も広く、ローカルの方も観光客も来てるな~という印象。
札幌ではないですが、北海道に来たら頼んでしまう「ラーメンサラダ」。
なぜか、食べたくなってしまう!
ゴマのドレッシングをかけていただきました。
ほぼほぼご想像通りの味です。おいしい。
これは豚のサガリ。
初めて食べたのですが、豚の横隔膜です。ハラミ。
これがしっかり歯ごたえがあり、旨みも濃い。脂っ気が少なくいくらでも食べられそうです。
このほか定番の居酒屋メニューやチーズフォンデュ(期間限定だったかも)、焼き鳥、刺身や寿司など豊富なメニュー展開でした!
あまり食べられなかったので、また機会があればぜひ行きたいです。
予約はしていった方が無難だと思います!
わたしたちは早い時間に行って入店できましたが、予約のお客さんがどしどし来ていました。
富良野へ行かれた際はぜひどうぞ。
先日アスパラを食べた北富良野の居酒屋さんで、そのほかにいただいたものをちょこっと。
おいしかったアスパラ天・・・。
あのジューシーさは忘れられぬ!
お店は鈴喜福太朗さん。宿のオーナーに「フツーの居酒屋ですよ。」と言われたので、ローカルで入りにくいのかな・・・と構えてしまいましたが、広くてキレイな飲み屋さんでした。
駐車場も広く、ローカルの方も観光客も来てるな~という印象。
札幌ではないですが、北海道に来たら頼んでしまう「ラーメンサラダ」。
なぜか、食べたくなってしまう!
ゴマのドレッシングをかけていただきました。
ほぼほぼご想像通りの味です。おいしい。
これは豚のサガリ。
初めて食べたのですが、豚の横隔膜です。ハラミ。
これがしっかり歯ごたえがあり、旨みも濃い。脂っ気が少なくいくらでも食べられそうです。
このほか定番の居酒屋メニューやチーズフォンデュ(期間限定だったかも)、焼き鳥、刺身や寿司など豊富なメニュー展開でした!
あまり食べられなかったので、また機会があればぜひ行きたいです。
予約はしていった方が無難だと思います!
わたしたちは早い時間に行って入店できましたが、予約のお客さんがどしどし来ていました。
富良野へ行かれた際はぜひどうぞ。