卵焼き

2019年01月18日

休日の和朝食


おはようございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。

最近夫のお腹の調子が悪く、ヨーグルトを食べられないと言う。ヨーグルトなんてお腹に良さそうじゃん!と思うが、どうやら「冷える」から食べたくないらしい。腹が弱いと言うからヨーグルト朝食にしていたのに、よくもま~次から次へと文句ばかり出てくるもんだw

わたしとしては朝からあったかいものをいただくのは大歓迎だから。休みの日に和な雰囲気の朝食を用意した。


▼お品書き

ごはん
おみそ汁(大根、油揚げ、わかめ)
塩サバ
塩昆布入りだし巻きたまご
チョコレートケーキ
コーヒー

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これは1枚¥700もした高級な塩サバだ・・・。ふだんは¥99の塩サバを食べている我が家にとって、大きな買い物だった。ときどき魚が食べたくなって、味噌漬けや粕漬けをまとめ買いする。冷凍庫の中からとっておきを出してきたってわけ!

たまごは見えないけれど塩昆布を入れてある。


和だろうが食後はコーヒーが欠かせない。朝はぜったいにコーヒー。

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チョコレートケーキがこの日で終わってしまった。手前味噌ながらうまかった。また生クリームを買ったら作ろう。今度は植物性でも作ってみようかな。


チョコレートケーキのレシピはこの日の記事とレシピサイトに記載してあります。良かったら見てね。

Cpicon 超濃厚♡生チョコケーキ 粉なしワンボウル by ズボラのミクぽん

超~濃厚♡生チョコケーキ 粉なしワンボウル
超~濃厚♡生チョコケーキ 粉なしワンボウル

料理名:生チョコケーキ
作者:ミクぽん

■材料(パウンド1台人分)
チョコレート(板でよい) / 250グラム
生クリーム / 100~150cc
ラム酒(あれば) / 大さじ2
卵 / 3個
熱湯 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ワンボウルで混ぜて焼くだけです。チョコ好きにはたまらない!

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ネクストフーディスト 

at 07:30コメント(0) 
プロフィール

ミクぽん

2019年 暮らしニスタプレミア認定
2018/4 ネクストフーディスト1期生

2017/10 ねこの下僕兼主婦
2015/9 主婦
2014/1 結婚
2009/4 金融機関

テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫もときどき登場しますので見てください♡

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