レモン

2018年09月01日

常備菜&レンチンで!鶏ハムのレモンバターパスタ

おはようございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。

むね肉の鶏ハムのアレンジレシピをご紹介します。

たくさん作った鶏ハム、残念ながら使い方がワンパターンになりがちですが・・・全然使いまわせていませんが・・・パスタなら簡単に作れます!

ソースは最近の定番となっているレンチンです。

麺を茹でたらお皿で混ぜるだけなので、洗い物もそんなに出ませんよ♡


常備菜&レンチンで!鶏ハムのレモンバターパスタ


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ネクストフーディスト 




むね肉の茹でかたはこちらですね。

むね肉嫌いが考えた、シンプルな鶏ハム


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鶏ハムはかたくなるのを防ぐため、チンしません。パスタと和えているうちに温まります。ぬるいのは許せない派の方は、チンしてもらっても大丈夫です!!!

できればにんにくは入れていただくと味に深みが出ます。粉でもチューブでもいいんで。

バターがない、またはケチりたいときはオリーブオイルでも可です◎

パスタを茹でるお湯に塩を入れ忘れないように気をつけて!入れないと味があまりしません

薄味だなと思ったら塩コショウなどで適宜調節してください。

さっぱり&コク旨味が楽しめるパスタです。よかったら作ってみてくださいまし!



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忙しく、3日ほど放置中。。。
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miku_mainecoon at 08:00コメント(0) 

2018年08月21日

手作りスポーツドリンク【つくれぽ企画】

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。


クックパッドのつくれぽモニター企画に当選しました!

初めてのダブル当選について 

今回はポッカレモン100(450mL)を使った手作りスポーツドリンクをお試しです!


れぽを送るのはこちらのレシピ!

Cpicon 手作りスポーツドリンク by ポッカサッポロ


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たっぷり!

除草作業をがんばった旦那のために作りました!

ひと仕事終えたからだにはとっても染みたみたいです。

もちろん、普通に飲んでもおいしい♡

最近は朝起きたら一杯、ぐびーーーっと飲んでいます。


ステキなレシピをありがとうございます。ごちそうさまでした。

かわいいピッチャーは白い食器のお店M’home styleさんで購入しました。


ネクストフーディスト 


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今はサブストーリーをちまちまクリアしています。
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miku_mainecoon at 07:30コメント(0) 

2018年05月21日

レモンバターパスタ

おはようございます

地元産のレモンでシンプルなパスタを作りました。
お休みだった旦那と一緒に、テキトーなお昼ごはん(´∀`*)



レモンバターパスタ


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においが気になるときは、にんにくを省いてもいいです。

レモンと、バターはどちらもだいじなので省かないでください。



乗せてあるお肉は最近お気に入りの湯せん鶏むね。イベントで教わって以来ヘビロテさせていただいています。むね肉への偏見がなくなったレシピ。

ときどき生っぽくなって大丈夫かな~と思いながら食べてるのは秘密ですw



とってもかんたんに作れるので、フレッシュなレモンがあったらぜひ作ってみてください。






miku_mainecoon at 07:30コメント(0) 

2018年05月18日

お砂糖▲30グラム♪甘さ控えめレモンパイ

おはようございます

この記事を書いているとき、足元にミクが伸びていてとってもかわいかったことをご報告します。


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つかず離れずの程よい距離感を保つ子猫ちゃん。
暑すぎたので扇風機を出しました。


猫しっぽ猫からだ猫あたま




レシピブログの
スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピスパイス3種モニタープレゼントに当選しました!


いただいたのは

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*GABANシナモン<パウダー>
*GABANバニラビーンズ<ホール>
*GABANアニス<ホール>

の3点です。

甘い香りのスパイスを使って、甘さ控えめだけど満足感のあるレシピを考えましょう!というお題。


甘さひかえめ料理レシピ
甘さひかえめ料理レシピ  スパイスレシピ検索




ゆるメレンゲのレモンパイ


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地元産のレモンを買ったところだったので、レモンパイを作ってみました。


通常使用する量より30グラム(レモンクリームで10、メレンゲで20)お砂糖控えめです。
バニラビーンズの甘~い香りと、レモンのほろ苦甘酸っぱさが楽しめるおとなぶった味です。


最近バニラビーンズが高いし、そもそも店頭であまり見かけないので買う機会がなかったのですが、やっぱりエッセンスやオイルとは違う!香りがめっちゃいいよ~!!!!!

バニラ狂の旦那も大満足。


レモンの皮のすりおろしとありますが、なくても大丈夫です。
ワックスや農薬を使っていないレモンならぜひ入れてみてください。
おろすときは、白い皮の手前で。あそこから苦くなります。


メレンゲを焼いたサクサクがあまり好きでないので、ゆる~くしゅわしゅわにしてみました。
ラップを張るとくっついてしまうので気をつけてください


いつもブレイクタイムはコーヒーと決まっていますが、このパイには断然紅茶が合います!
おいしくて一気に4分の1ホール食べてしまった。


ハウス食品さま レシピブログさま ごちそうさまでしたm(*・´ω`・*)m



ギャバン バニラビーンズ ホール
ギャバン バニラビーンズ ホール


GABAN シナモンパウダー 80g 缶
GABAN シナモンパウダー 80g


ギャバン アニス ホール 15g
ギャバン アニス ホール 15g






miku_mainecoon at 07:30コメント(0) 
プロフィール

ミクぽん

2018/4 ネクストフーディスト1期生

2009/4 金融機関
2014/1 結婚
2015/9 専業主婦
テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫のメインクーンもときどき登場しますので見てください♡

レシピブログ
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