レモン
2019年01月12日
ダイエット中の飲み物に、オリゴ糖でホットレモネードを作りました
おはようございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。
ただいま『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中 です!
絶賛ダイエット中のわたしにはとっても嬉しい企画に当選しました。
▼こちらのオリゴのおかげを使用して、デザートやドリンクを考えてね!という企画です。
▼健康そうなイメージのあるオリゴ糖。シロップ状なのでとっても使いやすい。カロリーはお砂糖の半分程度だそうです。過剰摂取はお腹がゆるゆるになるかも、とのこと。なにごともほどほどに。
今回は、このオリゴ糖であったかいレモネードを作りました。夕飯を控えめにしているせいか、食後にどうしてもデザート欲が出てしまってね~・・・。適度な甘さと温かさでお腹を満足させようという作戦です。
オリゴ糖のホットレモネード
料理名:ホットレモネード
作者:ミクぽん
■材料(1人分)
レモン果汁 / 大さじ2
オリゴ糖 / 大さじ半分
お湯(70度くらい) / 150ml
■レシピを考えた人のコメント
ダイエット中の甘いもの対策に!
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オリゴ糖のホットレモネード by ズボラのミクぽん
■作り方
①耐熱容器にレモン果汁(ポッカレモンでOK)とオリゴ糖を入れ、よく混ぜる。
②お湯を入れ、かき混ぜてできあがりです。
■コツ・ポイントなど
・オリゴ糖は継続摂取すると効果的だそうです。毎日飲むとお腹の調子が整うかも。
・光熱費の節約と、すぐ飲めるように70度くらいのお湯で作ります。
甘さは砂糖やはちみつより控えめかな?あっさりしていて、はちみつのように主張してこないので、どんな料理にも使いやすいと思います。お菓子や飲み物にはもちろん、ふだんの料理の甘味料としても便利そう!わたしは甘党じゃないので、甘さが足りないと感じることはありませんでした。
オリゴ糖でお腹の調子を整えるには、継続摂取が大切ということです。ふだんはコーヒーかお茶しか飲まないのでドリンク使いは難しそう。となると、やっぱり料理に使うのが良さそう!うちの料理は甘いので・・・。長時間の加熱は避けるようにと書いてあったので、注意して使ってみよう。
ここだけの話、5~6年前にノロに罹ってからず~~~~っと、お腹がゆるいんだよ。お通じは毎日あるけど、泥みたい。こんな話でごめんなさい。
オリゴ糖を取り入れて、ちょっとでも腸内環境が改善しますように!期待して続けます。
塩水港精糖株式会社さん モニプラさん ステキなお品物をありがとうございました。
2018年09月01日
常備菜&レンチンで!鶏ハムのレモンバターパスタ
おはようございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。
むね肉の鶏ハムのアレンジレシピをご紹介します。
たくさん作った鶏ハム、残念ながら使い方がワンパターンになりがちですが・・・全然使いまわせていませんが・・・パスタなら簡単に作れます!
ソースは最近の定番となっているレンチンです。
麺を茹でたらお皿で混ぜるだけなので、洗い物もそんなに出ませんよ♡
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むね肉の茹でかたはこちらですね。
むね肉嫌いが考えた、シンプルな鶏ハム
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鶏ハムはかたくなるのを防ぐため、チンしません。パスタと和えているうちに温まります。ぬるいのは許せない派の方は、チンしてもらっても大丈夫です!!!
できればにんにくは入れていただくと味に深みが出ます。粉でもチューブでもいいんで。
バターがない、またはケチりたいときはオリーブオイルでも可です◎
パスタを茹でるお湯に塩を入れ忘れないように気をつけて!入れないと味があまりしません
薄味だなと思ったら塩コショウなどで適宜調節してください。
さっぱり&コク旨味が楽しめるパスタです。よかったら作ってみてくださいまし!
↓最近買ってもらってハマりまくっているゲームです↓
忙しく、3日ほど放置中。。。
オクトパストラベラー
↑懐かしの2D感!酔いませんwドラクエ・FF好きにおすすめです↑
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2018年08月21日
手作りスポーツドリンク【つくれぽ企画】
おはようございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。
クックパッドのつくれぽモニター企画に当選しました!
初めてのダブル当選について
今回はポッカレモン100(450mL)を使った手作りスポーツドリンクをお試しです!
れぽを送るのはこちらのレシピ!
手作りスポーツドリンク by ポッカサッポロ
たっぷり!
除草作業をがんばった旦那のために作りました!
ひと仕事終えたからだにはとっても染みたみたいです。
もちろん、普通に飲んでもおいしい♡
最近は朝起きたら一杯、ぐびーーーっと飲んでいます。
ステキなレシピをありがとうございます。ごちそうさまでした。
かわいいピッチャーは白い食器のお店M’home styleさんで購入しました。
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今はサブストーリーをちまちまクリアしています。
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2018年05月21日
レモンバターパスタ
おはようございます
地元産のレモンでシンプルなパスタを作りました。
お休みだった旦那と一緒に、テキトーなお昼ごはん(´∀`*)
レモンバターパスタ
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においが気になるときは、にんにくを省いてもいいです。
レモンと、バターはどちらもだいじなので省かないでください。
乗せてあるお肉は最近お気に入りの湯せん鶏むね。イベントで教わって以来ヘビロテさせていただいています。むね肉への偏見がなくなったレシピ。
ときどき生っぽくなって大丈夫かな~と思いながら食べてるのは秘密ですw
とってもかんたんに作れるので、フレッシュなレモンがあったらぜひ作ってみてください。
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2018年05月18日
お砂糖▲30グラム♪甘さ控えめレモンパイ
おはようございます
この記事を書いているとき、足元にミクが伸びていてとってもかわいかったことをご報告します。
つかず離れずの程よい距離感を保つ子猫ちゃん。
暑すぎたので扇風機を出しました。
レシピブログの
スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピスパイス3種モニタープレゼントに当選しました!
いただいたのは
の3点です。
甘い香りのスパイスを使って、甘さ控えめだけど満足感のあるレシピを考えましょう!というお題。
甘さひかえめ料理レシピ スパイスレシピ検索
ゆるメレンゲのレモンパイ
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地元産のレモンを買ったところだったので、レモンパイを作ってみました。
通常使用する量より30グラム(レモンクリームで10、メレンゲで20)お砂糖控えめです。
バニラビーンズの甘~い香りと、レモンのほろ苦甘酸っぱさが楽しめるおとなぶった味です。
最近バニラビーンズが高いし、そもそも店頭であまり見かけないので買う機会がなかったのですが、やっぱりエッセンスやオイルとは違う!香りがめっちゃいいよ~!!!!!
バニラ狂の旦那も大満足。
レモンの皮のすりおろしとありますが、なくても大丈夫です。
ワックスや農薬を使っていないレモンならぜひ入れてみてください。
おろすときは、白い皮の手前で。あそこから苦くなります。
メレンゲを焼いたサクサクがあまり好きでないので、ゆる~くしゅわしゅわにしてみました。
ラップを張るとくっついてしまうので気をつけてください
いつもブレイクタイムはコーヒーと決まっていますが、このパイには断然紅茶が合います!
おいしくて一気に4分の1ホール食べてしまった。
ハウス食品さま レシピブログさま ごちそうさまでしたm(*・´ω`・*)m
ギャバン バニラビーンズ ホール
GABAN シナモンパウダー 80g
ギャバン アニス ホール 15g
この記事を書いているとき、足元にミクが伸びていてとってもかわいかったことをご報告します。
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*GABANシナモン<パウダー>
*GABANバニラビーンズ<ホール>
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の3点です。
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バニラ狂の旦那も大満足。
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