ヨーグルト

2019年09月02日

最近ハマっているギリシャヨーグルトの食べ方【甘くない・チーズ風・塩系】


おはようございます ミクぽんです。

朝食のギリシャヨーグルト。はちみつ&バナナが定番でしたが、ガラリとマイナーチェンジ。
わたしはヨーグルトの酸味が苦手で、朝食に甘い物はちょっと・・・というタイプで、こちらの塩味の方がハマりました。チーズのような感じです。



甘いのがいやなのに、酸っぱいのはもっといやで、ハチミツシャワー。

今まではけっしてお安くはないはちみつをダバダバかけて食べていたのですが、塩にかえてお財布にもやさしく、糖質オフもできたんじゃないかな!と満足しています。



なお、「朝からご飯は重くて食べられない(泣)ヨーグルトがいい(涙)」と言いだしっぺの夫はヨーグルトに飽きたようです。最近はいろいろなメーカーのシリアル(通称鳥のえさ)をサクサクお試し中。

ふたりで別のものを食べるというまさかの方向の不一致ですが、計量して牛乳をかけるだけなので、用意する側としてはラクです。


ギリシャヨーグルトのおいしい食べ方
ギリシャヨーグルトのおいしい食べ方

料理名:ギリシャヨーグルトのアレンジ
作者:ミクぽん

■材料(1人分)
ギリシャヨーグルト / 100グラムくらい
好みの塩 / ふたつまみ
オリーブオイル / 小さじ2くらい
黒胡椒 / 3ガリガリ

■レシピを考えた人のコメント
甘党じゃない方に、ぜひ!

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■コツ・ポイントなど

・塩はガーリックソルトを使いました。ハーブ入りや岩塩など、お好みの塩をご用意ください。
・ギリシャのかわりに自作の水切りヨーグルトでも。



それではごきげんよう。



▼ネクストフーディスト一期生を務めさせていただきました▼

ネクストフーディスト

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at 09:39コメント(0) 

2018年12月03日

コストコ戦利品【オイコスヨーグルト 加糖】

おはようございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。

コストコで購入したもののご紹介です。やや辛口にレビューしますので、良かったら参考にしてください!


いつも朝食にギリシャヨーグルトを食べます。なので、わざわざこれを買わなくても良かったのですが、夫の猛烈プッシュに負けて、カートへ♡

さっそく朝ごはんにいただきました。奥は柿。


ダノン オイコス ギリシャヨーグルト(加糖)110グラム×12個 ¥998

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つるんとしたギリシャヨーグルトです。

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ギリシャなので、水気はありません。でも、締まっていてかたいということもなく、どちらかというとふ~んわり軽い食感です。酸味がほぼなく甘さがあることもあって、ヨーグルトのムースを食べているかのような気分でした。

うん、とてもふわふわエアリーな食感なんです。不思議。


これが110グラム入りで、1個あたり¥84です。おそらくスーパーやコンビニで買うよりずっとお安いのではないでしょうか。

ただ、うちでは400グラム入りで、¥180~¥200のギリシャヨーグルトを常備しています。無糖なのでハチミツや果物を添える手間とコストがありますが、それでも多分いつものヨーグルトの方がお買い得。毎日2つの容器を洗って捨てるのもちょっとめんどくさいかな。



そして食感の好みもありますが、オイコスはふわふわすぎて、ちょっと物足りない。夫も同じ感想でした。無糖があったら良かったのかもしれませんが、常滑倉庫には見当たらなかったです。運が悪かったか。個別パックで、しかも甘いと料理には使いづらい(カレーやタルタルソースによく使います)。

これが初めて食べるギリシャヨーグルトならリピ確定!となるのでしょうが、近所の弱小メーカーのギリシャヨーグルトの方が好みで使い勝手も◎でした。うちではリピありませんが、おいしいには違いないので、返品もしません。

ギリシャヨーグルトデビューの方や酸味の苦手な方にはとってもおすすめです!賞味期限が1ヶ月と長めなのもポイント高いです。ヨーグルトは冷凍できなくはないですが、食感がずいぶん変わるので、期限内に食べきれるのって大切ですね。


ネット通販はなくはないですが、送料込みとは言え¥3、000近くします。コストコに行けるならコストコで、そうでないのなら近所のスーパーで買うのが無難かと思います。

ネクストフーディスト

at 07:30コメント(0) 

2018年05月17日

ギリシャヨーグルトはすごい 5

こんばんは🌙

初めてアプリから記事を書いてみます。



長期の旅行に出かけるかもしれないので、練習です!!!



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毎朝欠かさず食べているヨーグルトです。


実はヨーグルトが苦手だったのですが、ギリシャヨーグルトに出会ってわたしの人生は大きく変わりました!


水分が少ないからもちもちしていて、何より酸味が少ないのが本当に嬉しい~


150グラムほど食べれば昼まで持つ腹持ちの良さもすごいです。


いつもはバナナが定番ですが、先日は近所の野菜ショップにマンゴーがあったので買ってみました。


タイ産が¥380+tax。繊維少なめで甘みもほどほど、きれいな果実で当たりだった!!室温で無造作に売られていたから少し不安だったのですけど、おいしかったです。


ヨーグルトに入れるときはスプーンでぽいぽいっとくりぬいてですね。シャレオつカットはいたしません\(^o^)/



さてさて、アプリでは機能が制限されるようですね?!いつもの定型文が使えません。あの、レシピブログに参加中!というバナーです。タグもスマホのメモ帳に入れておかないといけませんです。


ではまた ←こういうのすぐ使いたがる病


at 20:48コメント(0) 
プロフィール

ミクぽん

2019年 暮らしニスタプレミア認定
2018/4 ネクストフーディスト1期生

2017/10 ねこの下僕兼主婦
2015/9 主婦
2014/1 結婚
2009/4 金融機関

テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫もときどき登場しますので見てください♡

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