ブルーラグーンレストラン
2019年01月01日
2019 ブルーラグーンレストラン謹製おせち
あけましておめでとうございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。
ネクストフーディストとしての活動期間も残すところ3ヶ月となりました。
これまで素晴らしい経験をさせていただいています。
任期中は毎日のブログ更新を目標にがんばります。
本年もよろしくおねがいします
我が家におせちを作る習慣はないの。わたしの実家は、昔は母がいろいろ用意してくれていたけれど、近年はお雑煮+オードブルがほとんど。家族別々で過ごすことが増えたので、旅行に出かける人(主に母)、家でまったりする人(主にわたしと父)それぞれが好きなようにやっていた。
夫家のことは知らないけれど、おせち作ろうとも作ってとも言われたことがない。おばあちゃんは煮しめや伊達巻、黒豆などは用意するが、いつかたずねたら「半分は出来合いよ」と言っていた。
夫婦揃って子どものころのお正月料理と言えば、挨拶に行った先でつまむ、たいしておいしくないものという認識だ。テイクアウトの惣菜や寿司の方がよっぽど好きだったりするよね~。
だから結婚してからお正月料理らしいものと言えばお雑煮くらいしか作ったことがない。おせちはお店の、おいし~~~いのを用意する。おいしいのがポイントだ。これさえあれば三が日はほぼなにも作らずに済む。
かれこれ10年以上お世話になっているブルーラグーンレストランのおせち♡
PS純金にも出た名物店主バンダナ新井さんと、奥さまのみどりさんのお店です。だいすき。