ゼリー

2020年03月05日

ほうじ茶ゼリードリンク【牛乳消費おやつ】その他6種の牛乳おやつ


ミクぽんです。

在宅で仕事をしていてよかったなあと思うのことのひとつに、「急な天気の変動に対応できる」ことがあります。今日は朝から風が強く、気が付いたら暴風雨になっていました。

初動はちょこっと遅れたけれど、洗濯物を無事にしまうことができて満足です。


さて、在宅仕事にはデメリットもちらほら。
「食べものが手の届くところに存在する」こと。これは、わたしのような食い意地の張っている人は本当に大変なことなんです。ちょっとだし食べちゃお・・・が積み重なり、毎年5キロずつ増量しています。

ニンゲンだろう?理性はないのか。


このごろは健康診断でも△が出てくるようになりました。なのでおやつは一応カロリーの低そうなものや、甘さ控えめのものにするようにしています。大好きだったカラムーチョとか、コストコのポテチはしばらく食べていません。

ゼリーはいいですよ。いつもなら飲んでおしまいの液体たちが、固形物に変身する。
ふだんはコーヒーで作ることが多いですが、今回は初めてほうじ茶で作りました。

先日京都へ遊びに行ったんです。自粛する気とかなくて。あちらで抹茶やほうじ茶スイーツをたくさん食べて、するとすぐ影響されるんです。食べておしまいじゃなく、アウトプットするまでを楽しみたいタイプ。

だぶついているとウワサの牛乳を飲むのにいい具合です。
家庭でちょっと牛乳買ったくらいじゃなんの足しにもならないでしょって?わたしはそうは思いません。
みんながその気になれば、陳列棚がすっからかんになることは、トイレットペーパーで実証済みです。

幸いわたしは牛乳を飲んでもお腹を壊しません。
生乳は余ったら廃棄するしかないそうなので、いつもより多く飲みたいです。







ほうじ茶ゼリードリンクの材料



ほうじ茶ゼリードリンク【牛乳消費おやつ】
ほうじ茶ゼリードリンク【牛乳消費おやつ】

料理名:ゼリードリンク
作者:ミクぽん

■材料(2~3人分)
水 / 400ml
ほうじ茶(ティーバッグ) / 1個
砂糖(省略可) / 小さじ2
ゼライス / 1袋
牛乳 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ノンカフェイン。甘さと罪悪感控えめ。在宅勤務中の息抜きドリンクにぜひ。

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Cpicon ほうじ茶ゼリードリンク【牛乳消費おやつ】 by ズボラのミクぽん


♡楽レピ・クックでつくれぽお待ちしております♡

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ほうじ茶ゼリードリンクの作り方


【ゼリーを作る】

1.鍋に湯を沸かし、沸騰したらティーバッグを入れて2~3分煮出す。
2.少し濃いめのお茶を作ったら、砂糖とゼライスを溶かし、粗熱をとる。
3.冷蔵庫で冷やし、ゼリーができあがり。

【ゼリードリンクを作る】

1.ゼリーを細かくすくってグラスの半分くらいまで入れる。牛乳で満たしてできあがりです。

コツやポイントなど


・ゼライスはふやかさず使える商品です。ふつうのゼラチンは表示に従ってふやかして使ってください。
・ゼリーをゆるめに作ると飲みやすいです。
・甘くないのがお好みでしたら砂糖は省いてOKです。

使用した食材など


ゼライス  

 


☆おまけ☆

Cpicon カルーアミルクゼリー ※アルコール入り by ズボラのミクぽん
Cpicon ふわとろ♡豆腐ぷりん by ズボラのミクぽん
Cpicon ねこの肉球杏仁豆腐 by ズボラのミクぽん
Cpicon レンチンカラメル&ずっしり焼きプリン by ズボラのミクぽん
Cpicon アガーの甘くないコーヒードリンク by ズボラのミクぽん
Cpicon ちゃい(にこみこうちゃ) by ズボラのミクぽん



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at 12:13コメント(0) 

2019年07月08日

ニュージーランド産マヌカハニーと紅茶のゼリー


こんにちはミクぽんです。


ただいまオセアニア!ファンサイト参加中です。
5月の記事で紹介させていただいたタクハニーというマヌカハニーを長期モニターしています。

前回調べた知識によると、健康のためにマヌカハニーを摂取する場合、小さじ1を1日3~4回舐めるのがいいそうですが、甘党でないこともあって、そこまでは食べられていません。

味もかなり濃い目なので、直に舐めるのはちょっと大変かもしれません。
マヌカハニーの飴ちゃんならぺろぺろ~っといけるんだけど・・・。


朝食がヨーグルトの日は2日に1度はマヌカハニーをかけています。
そのほかお茶に溶いて飲むのもなかなかいけます。
ルイボスティーがいいかな。マヌカハニーは香りが強めですが、ルイボスとよく合います。

この間はふとゼリーが食べたくなったので、紅茶に混ぜて使ってみました。
マヌカハニーは熱に強いそうで、加熱しても作用の変化は見られないそうです(わたし調べ)。

しかしマヌカハニーに含まれる酵母が死んでしまうかも・・・と不安になったので、あまり熱を加えないよう気をつけました。ちょっとこの辺はどうしたらよいのかわからず曖昧です(ハチミツは生ものです、とも聞くけど、ある程度加熱しないと虫が沸く・・・つまり市販品はどこかしらの過程で加熱されているとも聞いたことがあります)。

ゼリーはとってもかんたんに作れました。
マヌカハニーは冷やし固めたあともその風味が存分に活きており、ちょっと紅茶が負けちゃったかな。
レシピをアップしたので、よかったらご覧くださいまし。

マヌカハニーと紅茶のゼリー
マヌカハニーと紅茶のゼリー

料理名:紅茶ゼリー
作者:ミクぽん

■材料(作りやすい量人分)
熱湯 / 350ml
お好みの紅茶ティーバッグ / 2個
マヌカハニー(ふつうのハチミツでも) / 10グラム
ゼライス / 1袋(5グラム)

■レシピを考えた人のコメント
ゆるめのゼリーです。ふつうのハチミツでももちろん◎

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Cpicon マヌカハニーと紅茶のゼリー by ズボラのミクぽん


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■作り方

1 お湯を沸かす。耐熱ボウルにティーバッグを入れ、熱湯を注ぐ。5分ほど置いて紅茶を抽出する。

2 ティーバッグを取り出し、マヌカハニーを溶かす。ゼライスを振り入れ、ダマにならないよう溶かす。

3 粗熱が取れたらお好みの容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めてできあがりです。


■コツ・ポイントなど

・マヌカハニー使用時は透き通ったゼリーになりませんが、失敗ではありません。
・写真は地味だったので、バニラアイスをティースプーン3杯ほど盛りつけています。お好みで♡
・ふやかすタイプのゼラチンは適宜ふやかしてください。


わたしあるあるなのですが、2つだけカップに入れて、あとはボウルのまま固めました。
食べたい分だけすくったり、スプーンで引っかいてドリンクにアレンジしたりできて便利です。


▼紅茶のどろリッチ的な。


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スプーンですくっただけではゼリーが大きかったので、ストローでズシャズシャと潰しました。
マヌカハニーと牛乳(多分豆乳もいける)がよく合っておいしかったです。


タクハニーのモニターはまだまだ続きます。
またいつか記事を更新しますので、ぜひチェックしてくださいまし。

それではごきげんよう。



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at 15:05コメント(0) 

2018年08月03日

豆腐ぷりん再掲★cookpad人気検索3位★

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。


先日ご紹介した豆腐ぷりんが、クックパッドの検索で3位に入っていました!

みんな冷たくて喉越しのよい甘いもの(なるべくヘルシー)を欲しているのね・・・

ありがとうございます。


つくれぽも送ってくださって嬉しいです。

ほぼ白和えの味ですなんて書いてあるのに、試してくださって。


またレシピを置いておきますので、良かったらご覧くださいまし。

ふわとろ♡豆腐ぷりん


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ネクストフーディスト 


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at 07:30コメント(0) 

2018年06月02日

混ぜて冷やすだけ!カルーアミルクゼリー ※アルコール入り!注意!

おはようございます。

テレビでお酒がた~~~~っぷり入ったロールケーキというのを見て、自分もお酒入りの甘いものが食べたくなってしまいました。←単純

とりあえず家にあるもので、かんたんに作れるもの・・・となったらゼリー!

思い立ったらすぐに作れます。とってもかんたんです。



カルーアミルクゼリー ※アルコールを含みます


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ゼリーとプリンの中間くらいのできあがりです。

味はカルーアミルクそのまんま!

カルーアミルクがわからない方はパピコを想像してください。



つるつるつるーーーっと食べられるけど、しっかりお酒入りです。

運転前に食べてはいけません!飲んだら乗るな!乗るなら飲むな!



カルーア コーヒー リキュール 1000ml (1L) (22-3) (74771)
カルーア コーヒー リキュール 1000ml (1L) (22-3) (74771)





at 08:00コメント(0) 
プロフィール

ミクぽん

2019年 暮らしニスタプレミア認定
2018/4 ネクストフーディスト1期生

2017/10 ねこの下僕兼主婦
2015/9 主婦
2014/1 結婚
2009/4 金融機関

テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫もときどき登場しますので見てください♡

レシピブログ
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