つくれぽ

2018年08月11日

オイルサーディンとトマトのパスタ【つくれぽ】

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。



お昼にご飯がない日は、だいたいパスタになります。

たらこの混ぜるだけパスタとか、ツナトマトの混ぜるだけパスタみたいな茹でて和えるだけ!っていうのが多いのですが、この日は魚の気分で。しかも、ツナではだめ。オイルサーディンの気分で。

お誕生日特典でクックパッドのプレミアム会員をお試し中なので、オイルサーディン パスタでヒットした人気ナンバー1レシピを作ってみました!


地味にイイなぁ。人気検索。


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ネクストフーディスト 


Cpicon 簡単プロの味!オイルサーディンパスタ by Rockook

↑参考にしたのはこちらのレシピです↑


できあがりがお手本と全然違って、なんでかなと思ったらオイルサーディンを炒める手順が違ってた・・・!

レシピではソースがほぼできてからオイルサーディンを加えて軽くほぐす感じなのに、わたしはしょっぱなからアンチョビと一緒くたに炒めてた。そりゃ崩れるわなw

もはやツナ缶でも良かったのではくらいにほぐれてしまいましたが、おいしかったです!

トマトとマスタードの酸味。合う合う~~~!!

自分では絶対に気付けなかった味を楽しめて幸せ。マスタードもいつのかわからんけど、消費できてよかった!

お酒にも合いそうな味です(炭水化物で飲める方はぜひ!)。

ちょっと変えてしまったのがネギまたはイタリアンパセリ。どちらもなかったのでディルをかけてみましたが、いい感じに合いました。

今回は午後予定があってにんにくを極少量しか使えなかったので、今度は規定量入れて作ってみよう。


素敵なレシピをありがとう。ごちそうさまでした。




↓最近買ってもらってハマりまくっているゲームです↓

オクトパストラベラー
オクトパストラベラー

↑懐かしの2D感!酔いませんwドラクエ・FF好きにおすすめです↑






miku_mainecoon at 08:00コメント(0) 

2018年07月23日

レンジ錦糸卵の冷やし中華【つくれぽ】

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。



ぽつりとひやしちゅうか・・・と聞こえたので、よくできた主婦←のわたしは次の日さっそく作りました。


冷やし中華って、意外とめんどくさいんですが、わたしだけでしょうか?

具を千切りにしたり錦糸卵を焼いて冷ましたり、麺を氷水で締めたり・・・。


特にわたしは錦糸卵を作るのが苦手なのですが、素晴らしいレシピを見つけたのでご紹介します。


こちらのレシピにつくれぽ投稿させていただきました!

Cpicon 電子レンジで簡単 錦糸卵 by liqueur☆



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ネクストフーディスト 


卵がきれいにできてる!

【ゆうメール対応】貝印 CookFile クックファイル シリコーン ラップ(21×21cm) グリーン DH-2326 シリコンだから繰り返し使えて経済的!環境にも優しい![sss]
【ゆうメール対応】貝印 CookFile クックファイル シリコーン ラップ(21×21cm)
グリーン DH-2326 シリコンだから繰り返し使えて経済的!環境にも優しい![sss]
 



以前ボウルにラップを張ってチンするという方法も試したのですが、ラップの張り具合が難しくて。結局垂れてしまったのです。

その点こちらのレシピはレンジ内にシリコンラップを敷いて、直接卵を流すだけなので簡単!こぼす心配ナッシングです。

シリコンラップは100均で買ったものを使いました。

チンし終わったあと、はがすのがうまくできず、今度は100均のスケッパーでもってグイグイっとやったらキレイにはげました。

スケッパー
スケッパー 


このレシピなら失敗しないと思うので、今後も使わせていただこうと思います!





miku_mainecoon at 07:30コメント(0) 

2018年05月24日

マリームホイップに挑戦しました。つくれぽ。

おはようございます!


少し前から気になっていた裏技的なレシピに挑戦してみました。


AGF/マリーム お徳用袋 500g

マリーム 袋(500g)を使って、ホイップクリームを作るというものです。

コーヒーはブラック派なのでこういうクリームパウダーは使ったことがありませんでしたが、このホイップのためだけに買いましたw


何と言っても


・使いたいときにすぐ作れる

・少量でも作れる

・材料はマリームとお湯だけ

・残ったマリームは当然保存できる

・基本は味なしだから料理にも使える。砂糖をプラスすればお菓子用に

と、いいことだらけ!


さっそく動画を参考に、ミキサーブィーーーーーーン!!!!!

先日作ったアニスのパウンドケーキに乗せていただきました♡


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なんかゆるい・・・。


レシピ通りにやった(と思う)にも関わらず、なぜかゆるゆる以上になりませんでしたいろんな方のつくれぽを見ると、皆さんちゃんと固まってるんだけど・・・。なんでや!!!!!


ゆるゆる状態のつくれぽを送らせていただきました。公式さん、こんなにかんたんなのに失敗してごめんなさい。


参考にしたレシピは↓をご覧ください!

Cpicon ホイップ「マリーム®」 by マリーム 






miku_mainecoon at 07:30コメント(0) 
プロフィール

ミクぽん

2018/4 ネクストフーディスト1期生

2009/4 金融機関
2014/1 結婚
2015/9 専業主婦
テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫のメインクーンもときどき登場しますので見てください♡

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