お好み焼き
2019年06月20日
ふわっふわのプレミアムなかつお節を使ってみたら。
こんにちはっ。
ネクストフーディスト一期生のミクぽんです。
ただいまマルトモファンサイト参加中!
アンケートに答えたら、おいしそうなかつお節が届きました。
単位のことは詳しくありませんが、ものすごく細かくてふわふわなかつお節です。
混ぜ込みに便利なかつお節とのこと。
うちでいつも使っているかつお節は、たしかに分厚くて幅も大きい。
野菜と和えて水分を吸わせているくらいには、大きい。
食感もけっこうしっかりして、大きいんだ・・・
それにくらべ、このプレ節はとてもソフトで細かく、繊細。
ふわふわしているのが伝わるだろうか。
わたしのお好み焼きはソース抜きだ(どうでもいいね)。
お気に入りのビーフンにもトッピング。
写真用にのせていますが、「混ぜ込みにおすすめ」のため、このあとよく混ぜました。
いつものかつお節は「具材かよ」くらいの存在感がありますが、プレ節はしっとりとビーフンに馴染みます。
お口の中でもっさりせず、しかし旨みは存分に感じられる。
1グラムの小分けになっているので、ひとりでも使い切れます。
少量のおかずやおにぎり作りにちょうどよいサイズと思います。
味とは関係ないのですが、こんなに細かいのに風で飛んでいかなかったのが不思議です。
▼今ならプレ節をワンコインでお試しできるそうですよ!ぜひチェックを。
そして、開封時に漂う香りがたいへん豊かで。
パッケージを開けるカサ音も相まって、猫が吸い寄せられて来ること間違いなし。
原材料に食塩や調味料はないので、ペットさんに与えても喜ばれるかもしれない!
うちは、けちなので与えませんが♪
▼「寄っていったのにナニももらえなかった・・・」
マルトモさん、モニプラさん、素敵な体験をありがとうございました。
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2019年05月07日
「ごっつ旨い」冷凍お好み焼きをモニターしました!便利でおいしい!!
おはようございます。
ネクストフーディスト一期生のミクぽんです。
★ただいまテーブルマークファンサイト参加中です★
テーブルマーク株式会社といえば、わたしの中ではうどんのイメージがありました。
企業サイトを見ていただくとわかりますが、うどん以外にもから揚げやコロッケなど、お惣菜系もたくさん発売されています。皆さんも一度はお世話になったことがあるかも?
今回はテーブルマークさんの製品の中から、粉ものをいくつかお試しさせていただきました。
こちらが、さっそくいただいたお好み焼のぶた玉ちゃんです!
カラフルで目を引くデザインのパッケージです。
ごっつ旨いの文字が力強い。
冷凍食品なので、レンジであたためるだけで食べられます。
家でお好み焼きを作ろうと思ったら、キャベツを切って、粉を量って、混ぜて、焼いて、洗い物・・・とけっこうな労力がかかりますよね。油も飛びハネるし、時間もかかる。
夫婦ふたりの食事でなら作ろうかなと思えますが、ひとり分をわざわざ焼こうとは思えません。
その点冷食ならお手軽です。
パッケージをあけると、こんな感じになっています。
すでに完成したお好み焼と、ソースやおかかなどのトッピングが一緒に入っています。
お好み焼のラップをはずし、付属の紙皿にのせたら600wで6分40秒温めます。
ピッタリ○分じゃない。
レンジ調理って、ちょっとの加熱時間の差でカチカチになったり、逆に生だったりしますよね。○秒まで計算されたところに、企業努力を勝手に感じました。
お好みソースとマヨネーズ風ソースは当然冷えているので、流水かお湯で温める必要があります。
ちょっと面倒だなーなんて思ってしまいましたが、お茶を淹れるお湯があったので加熱中に湯せんしておきました。すべてはおいしくいただくために!
加熱が終わったら、トッピングをしてできあがりです。もうできた。
フツーにお好み焼ができています!
パッケージには紙皿で食べられる・・・的なイラストがありましたが、紙皿はふにゃふにゃに湿ってしまいました。そのままではテーブルが汚れるのでお皿を用意。
※我が家の電子レンジはフラットタイプです。ターンテーブル式だとしなしなにならないのかも。
箸を入れてみますと、とても柔らかくすっと切れます。
家のカチカチみちみちになりがちなお好み焼きとは全然ちがう!!!
とろけるようなソフトな食感のお好み焼です。
ふわふわのお好み焼は生地自体にも味があります。
お好みソースとマヨネーズ風ソースを絡めていただくと、たいへんおいしい~~~!
コクがあって、ただの粉だけじゃない感じ。自分じゃこうはいかないなというおいしさです。
メイン具材となるお肉は、ちょっとかたすぎ。
ぶた玉を名乗っている割に小さいお肉が1枚しか入っていないので、肉好きとしてはちょっと期待はずれでした。玉はつぶした目玉焼きではなく、生地に混ぜ込んであるのかな?目立ってたまご!という部分は見当たりません。
お好み焼といえば野菜がたっぷり入っているのも魅力ですよね。
中のキャベツはちゃんと食感があり、シャキシャキの存在を感じます。
とろりとした生地の中でしっかりと存在感を発揮。
柔らかいお好み焼ですがこのシャキシャキがあるおかげで「食べてる感」がありました。
写真の量で300グラム(お好み焼自体は259グラム)あり、カロリーは445kcalとなっています。
薄いわりに意外とカロリーあるね?食塩は4グラム相当。お茶を飲みながらいただきましたが、食後しばらくして喉の渇きを感じました。
いや、しかしおいしかったです。ごちそうさまでした。
1枚で腹7分目くらい・・・かな。軽めのランチにはちょうどよいボリュームです。
チンするだけで食べられるので、休日のごはんとか、何も作りたくないわってときのためにストックしておくとぜったい便利!
キッチンを汚さず、においもつかずに粉ものを楽しめるのは嬉しさしかありません。
最寄りのスーパーでは発見できなかったのですが、大きなお店なら取り扱っていると思います(多分ですが)。
皆さんもよかったらぜひチェックしてみてください。
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