おでん

2019年02月17日

かなやまサルーンのおでん とにかくお出汁がうまい


おはようございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。

去るバレンタインデーは夫と待ち合わせて夕飯を食べに出かけました。
おでんです。わたしがリクエストしました。

お出汁のおいしいお店でした。
いただいたものの写真をいくつか。

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最後のは骨酒です。香ばしく焼かれたお魚が丸ごと入っています。正しいのかわかりませんが、お酒を飲み干したあとに出汁で洗って身をいただきました。

写真にないものでは、「日本酒の出汁割」というカクテルがたいへんおいしゅうございました。
アルコール含有のお吸い物と思っていただければOKです。
新しい日本酒の飲み方を発見できました。

どのお料理もお出汁だくだくで、お出汁をアテにお出汁で飲むという、ぜいたくなひとときでした。
夫は梅酒を飲んでいました。果実酒やカクテルなど甘いものもあり、日本酒や強いお酒はあんまり得意じゃない・・・という方でも安心です。ワインも赤白、梅酒ワインがありました。

家からは少し遠いですが、また行ってみたいと思わせるお店でした。お出汁最高。
金山駅から徒歩5分くらいです。名駅~国際センターの辺りにも店舗があるようです。

かなやまサルーン

ネクストフーディスト 

at 08:30コメント(0) 
プロフィール

ミクぽん

2019年 暮らしニスタプレミア認定
2018/4 ネクストフーディスト1期生

2017/10 ねこの下僕兼主婦
2015/9 主婦
2014/1 結婚
2009/4 金融機関

テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫もときどき登場しますので見てください♡

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