駄文

2019年03月27日

突然のこと

こんばんは

今日はお寺でヨガの教室でした

午前中まったりとゆるめのヨガを楽しみ、お昼は和食のさとへ行きました


お友だちが食事制限中ということで、食べられそうなものが多そうな和食店をチョイスです


0歳児のお母さんなので、母乳関係で節制しているのかなと考えていましたが、そんなではありませんでした




乳がんになったから、と告げられました



今後はやりたいことを楽しんでがんと共存する選択をしたといいます




治療をする、しない、悩んだといいます

詳しくは割愛しますが、治療を経て不自由なからだで過ごすよりかは、自由に動ける状態で人生を全うしたいと





強く、明るく、前向きな友だちの姿をみて、これからもたくさんの思い出を作ろうと、ショックで泣いたけれど、精一杯笑いました。


わたしにできることはそれくらい。


at 21:59コメント(0) 

2018年12月12日

だんなゴハンとパイナップルの成長記録


おはようございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。


夫が休みの日に、カレーを作ってくれました!

人が作ったものはなんでもおいしいです。


休みの前日からせっせこ仕込みがはじまり、食べるのは翌日の昼かな?楽しみだなと待っておりましたところ、次の日起きてみたらちょうどご飯が炊き上がるタイミング!お部屋もエアコンでぬっくぬく!

わたしが早起きするのに合わせて、いろいろタイマーセットしてくれたんだって

グランプリファイナルの女子ライストを観ながら、がっつり朝カレーをいただきましたw


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この写真はお昼に撮ったものです。


野菜は玉ねぎとにんじん、チューブにんにくぶちゅー。

お肉はコストコの厚切り豚バラと、知多牛のスジ肉です。

トマト缶と野菜ジュースで煮込んで、家にあったカレールウで味付けしたものです。


夫ポイントは、玉ねぎと肉をオーブンで焼いたことらしい!

いつもなら鍋で炒めるのですが、少しでも油をカットできるようにと考えてくれたみたいです(わたしがカレールウの脂っぽさが苦手で)。

ちょっと赤っぽいですが、見た目ほど酸味はありませんでした。朝からでも食べられるカレー。うれしー!


猫しっぽ猫からだ猫あたま



最近の庭の様子。

庭と言っても、隣の敷地に家族の畑があるだけで、お手入れも何もあったもんじゃないのですが。


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パイナップルを植えておいたのですが、ほったらかしなのにスクスク(?)育っています!

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実は食べ終わった葉っぱを(夫が)植えておいただけw

最初は植木鉢に植えていたのがどんどん大きくなってきたので、畑の隅っこに植え替えさせてもらったところ、これまた際限なく成長していきます。

肥料もやってなきゃ、水遣りもぜんぜん・・・

ほぼ放置なのに、たくましく大きくなり続けています。いつか、実がついたら嬉しいのだけど。どうかな?


まるごと買ったパインをフツーに食べて、上の葉っぱを土に植えておいただけでこうなりました。一応寒さよけ?にラップで覆ってありますが(夫が巻きました)、気持ちだけのようなもんです。

植木鉢サイズなら観葉植物としてもいいのかも!

良かったら試してみてくださいw

ネクストフーディスト 

at 07:30コメント(0) 

2018年11月24日

絶賛ネタ切れ中~!


おはようございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。

世間は3連休の真ん中ですね!皆さまいかがお過ごしでしょうか。

不定期休みの夫と、フリーのわたし夫婦に旗日は関係ありません♡完全カレンダー通りの9時5時生活が懐かしい・・・。土日祝は全力で遊びに出かけていたわたしですが、今はすっかり平日の方がどこも空いてていいわ~という思考に変わってしまいました。

ここ最近はレシピを上げるほどの料理を作っておらず、ネタ切れに陥っていますw


昨日食べたもの

朝@あんこクロワッサン コーヒー
昼@鍋の残りにうどんぶっこんだやつ
夜@つくねとじゃがいも煮にする予定←これを書いているのは23日の15時です。

一昨日食べたもの

朝@ヨーグルト バナナ コーヒー
昼@目玉焼きごはんに明太子とショウガ佃煮トッピング
夜@軟骨つみれ入りホルモン鍋 大好きなビンタンビールを飲みました♡

その前食べたもの

朝@ヨーグルト ハチミツ 黒糖ショウガ コーヒー
昼@明太子入り卵焼き 豚汁 ごはん
夜@サバ照り焼き おから煮 豚汁 ごはん


猫しっぽ猫からだ猫あたま




先日近所の野菜販売所みたいなところで、知多牛を入手しました。

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言ってもスジ肉ですが。

知多牛は地元のお肉で、切れ端みたいなところでも十分美味しいんです!牛丼だって、アメリカ産の牛肉よりも、知多牛の細切れで作った方がずっと美味しい。

そんなにお安いものでもないので、滅多に買えません。そもそも少ない牛肉の日ですが、我が家はいつもアメリカ産かオーストラリア産です。

その知多牛が、スジならお手頃♡500グラム入っていて¥598!!!スーパーのアメリカ産牛スジよりも安かったので買ってしまいました♡

下茹で冷凍済みなので、また機会がくるまで寝ていてもらいましょう。

またぼっかけにしようかしらと思ったけど、きっとお肉もついているタイプだから、シチューがいいかな。カレーもいいかな。

使うのが楽しみです。


ネクストフーディスト



at 08:00コメント(0) 

2018年11月18日

太りすぎです ぬるぬるチャーハン


おはようございます。
ネクストフーディストのミクぽんです。

健康診断を受けてきました。

血圧、視力、聴力など問題なし!血圧はとってもいいですよ~♪とお褒めの言葉をいただきましたが、とってもいい血圧の基準がわかりませんw

それでもやっぱりウェイトがやばくって。

診察のせんせいに「この体重はどうしたの?いつから?」とグサグサ聞かれてしまいました。ここ3年で毎年5キロずつ増えておりますが20歳のときとはかわらない重さです!と元気に答えましたら、せんせいもえーーーっと苦笑い。

食事と、運動で頑張ってネと言われておしまい^^;

ここ数日ちょっと意識してご飯の量を減らして、キノコや海藻を食べていた甲斐あって、予想よりもやや軽いくらいでしたが、やっぱりやばいよなぁ~

もう何度目かわかりませんが、改めてダイエットを頑張りたいと思います!

ちょっとヘルシーめのチャーハン。

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しめじ、えのきなどキノコが多めです。

えのきをたっぷり入れたせいで、ぬるっと仕上がってしまいました。パラっとしたキノコチャーハンって難しいのかな。上手に改良できたらレシピを載せようと思います!

ネクストフーディスト



at 07:30コメント(0) 

2018年11月13日

悲しいこと。

こんにちは。
ネクストフーディストのミクぽんです。

ブログの更新が遅くなってしまいました。゜(´Д`)゜。

悲しいことはとても個人的なことなのですが、パソコンで使うマウスの一部を紛失してしまいました~!!!無線のマウスを使用していて、マウスと対になる部分をUSBにさして使うんです。その、大事な部分を無くしました。

昨日夫が某ファミレスで資格の勉強をしたい!というので、ランチを食べて、まったりして、自分もパソコンの作業をしていたのですが、その帰りにどこかで落としてきたみたいです2センチもない小さなパーツで、大事にティッシュに包んで持ち帰ったと思ったのですが、家で探してもない!とってもショック。

部品だけ買い替えできないかなと思って探してみたら、本体ごと買い換える方がお買い得。新しいマウスをポチりました。ついでに、食品用ポリ袋と、ジェットストリームの替え芯も。ついでが多いわたしのお買い物。

早くマウスが届かないかな♪ショップさんに配送屋さん、どうかよろしくお願いします!


ネクストフーディスト

at 12:00コメント(0) 
プロフィール

ミクぽん

2018/4 ネクストフーディスト1期生

2009/4 金融機関
2014/1 結婚
2015/9 専業主婦
テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫のメインクーンもときどき登場しますので見てください♡

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