2018年04月01日

鶏むね肉の南蛮漬け【作り置き・おつまみ】

こんにちは晴れ

 

年度が変わった!!!

働いてないからなんの実感もないけどね。

 

とりあえずカレンダーを4月にめくらねば~(´ε`;)

 

 

ときどき作る、うちの南蛮漬けです!

今回は鶏むねで作りましたが、青魚や鮭でもおいしく作れます。

 

鶏むね肉の南蛮漬け【作り置きOK】





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野菜は生のままがおいしい~よ

熱がとれて味が馴染んだころにはほどよくしんなりしています。

 

日持ちもするけど、3日が限界かな?

衣の片栗粉とタレが混ざって口当たりが悪くなってくるので。

 

そもそも作り置きのつもりで作ってるのに、わりと早いペースでなくなるおかずです。野菜と鶏むねだからヘルシーでしょ!って考えで、もりもり食べちゃうんだな~。良くないね!

 

 

 

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旦那のお休み日だったので、午前中はお花見に行ってきました桜

 

あれ?このあいだ梅を見にいったのに、もう桜???しかも葉っぱがちょこちょこ・・・。季節に置いて行かれてる感があります。

 

いい天気で、人もそこそこで、ミクも楽しそうでした。

 

 



at 09:00コメント(0)鶏肉 | 作り置き 

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プロフィール

ミクぽん

2019年 暮らしニスタプレミア認定
2018/4 ネクストフーディスト1期生

2017/10 ねこの下僕兼主婦
2015/9 主婦
2014/1 結婚
2009/4 金融機関

テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫もときどき登場しますので見てください♡

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