2018年12月25日
おいしかった記録♡コストコのスモークベーコンカルボナーラ
メリークリスマス
ネクストフーディストのミクぽんです。
イブは全日本を観ながら、ローストビーフをつまんでレバーペーストを食べました。あとティラミス。昼間はねこと散歩して、ねこを風呂に入れて。いつもと変わらない日でした。うちにサンタは来なかった!
今日のブログはクックパッドブログからのコピペでっすw
コストコでひさしぶりにお惣菜を買った。お目当てのロティサリチキンが売り切れで、なにか別のものを買おうってなって。
スモークベーコンカルボナーラ!
実は初めて買う、コストコのデリパスタ。ペンネと、厚切りのベーコンがたっぷり。見るからにボリューミーで濃厚そうで、カロリーが高そうである。おいしそうだ!
1キロちょっと入って、\1,180だと・・・
お店でこのお値段では、ひとり分も食べられないかもしれない。1キロ入っているということは、少なくとも4食分はありそうだ~
あたためるだけで食べられる
パッケージには、ふたを取って500wのレンジで10~15分温めてねと書いてあった。丸ごと温めるのにはそれなりに時間がかかるようだ。
この日は食べたい分だけお皿に取り分けて、写真の量で600w3分温めてみた。これはわりとよい温まり具合である。ソースが白い。加熱し過ぎると、黄色くなって口当たりも落ちる。熱々が食べたいところだが、温めすぎには注意が必要。
気になる、お味は。
ふたを取った瞬間からガッツリただよう薫香がたまらんですよ。ベーコン!ブロックベーコンがごろごろ入っている。たっぷり入っているから、最後の方はペンネだけ・・・なんてこともない。
ソースはチーズと卵粉末、乳加工品など。上にシュレッドチーズが乗せてあり、ダブルのチーズが楽しめる。温めるとこのチーズが溶けて、ソースと混ざってよく絡む。
温める前につまみ食いしたペンネはかたかったが、温めるとちゃんと柔らかくなっている。とても柔らかい。
味付けはやや塩気が強いかなあと感じるほど。付け合わせに茹でただけのほうれん草を添えてみたが、これと一緒に食べてちょうどよい塩気。濃い味が好きなわたしたちがそう感じたので、普段薄味派の方にはだいぶしょっぱく感じるかもしれない。乳加工品がどのようなものかはわからないが生クリームは入っておらず(個人的に嬉しい!)、そんなにくどくなく、ついつい食べてしまうよ~。
あらかじめブラックペッパーがトッピングしてあるが、足りない。この日ブラックペッパーも購入したので、これでもかと振りまくって食べた。刺激が手伝い、さらに箸が進む(フォークだった)。コストコのブラックペッパーは香りが強くて、なによりびっくりするコスパの良さだから、たくさん使う人は買ってもいいかも。
リピート決定!
珍しく夫婦揃って「おいしい」と評価が一致した!主食としてはもちろんだが、濃い味付けでつまみにもぴったりなのである。
入っているものから見て冷凍できそうな気もするが、我が家では2日で食べ終わってしまった!家族構成はよく食べるアラサー夫婦である。お子さんのいる家庭なら1食で終わっちゃうかもね。
自分で作るよりも遙かにおいしく、お店で食べるより圧倒的にコスパが良い。一度食べるとインパクトが強くて「しばらくはいいかも・・・」となってしまったが、絶対にリピするリストに入ったよ。おいしかった。