2018年08月06日

スパイスで減塩!豚こまのクミンから揚げ【過去記事】

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。


この記事は旧ブログから移転してきました!

以前、モニターに参加させていただいたときに作ったから揚げのレシピです。


 

から揚げというとチキンが定番ですが、最近は豚こまにハマっています。

すぐ火が通るし、下味をつけなくてもおいしいーのだ。

 

スパイスで減塩!豚こまのクミンから揚げ



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ネクストフーディスト




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モニター商品の中からクミンパウダーを使いました。

GABAN クミン パウダー 65g 缶
GABAN クミン パウダー 65g 缶

クミンはちょこっと使うだけで風味が増して、塩気が少なくてもしっかりとしたおかずになります。から揚げっていつも塩や醤油で下味をつけますが、その手間も時間もかからないし、塩分もカットできて一石二鳥!

 

おみそ汁にクミンをちょこっと混ぜるのもおいしいです。実は。意外にも。

 

珍しい調味料とかスパイス、ハーブが苦手な夫もクミンは大好き。揚げても香りが飛ばなかった点も◎◎◎うちの定番メニューになりそうです。


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at 07:30コメント(0)豚肉 | モニター 

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プロフィール

ミクぽん

2019年 暮らしニスタプレミア認定
2018/4 ネクストフーディスト1期生

2017/10 ねこの下僕兼主婦
2015/9 主婦
2014/1 結婚
2009/4 金融機関

テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫もときどき登場しますので見てください♡

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