2018年07月30日

ジューシーそぼろと野菜のビビンバ(KitOisix)作ってみました

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。



先日注文した大地宅配 (オイシックス)のお試しパックが届きました!

その中に入っていたお料理キットをさっそく使ってみました。


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手提げの中に、必要な食材と作り方の紙が入っています。


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小松菜やニラなどが使い切りサイズで入っていたり、にんじんはカット済み、ひき肉も味付け済みと至れり尽くせり!豆板醤も1回分が入っています。


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「レシピ通りに作る」ことが苦手で、ついつい余計なことをしがちなわたしです。

おなじお試しパックに入っていたもやしも入れて作りました(レシピに、もやしやぜんまいを入れるといいですよと書いてあったのです!)。


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できた!

・ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
・小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
・トマト

もやしの3分の1くらいはスープに入れてみました。

トマトは、普通サイズのはいつものスーパーの。小さいのはオイシックスのトマトです。


そぼろの味付けがいいのか、野菜多めなのに満足感のある仕上がり。

強いて言えばピビンパに豆板醤は要らないのでコチュジャンをつけてほしかったw

なにか足りない感があったので、先日モニターでいただいたコチュジャンをたっぷりつけて食べました♡






ネクストフーディスト 


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at 07:30コメント(0)ご飯もの | その他 

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プロフィール

ミクぽん

2019年 暮らしニスタプレミア認定
2018/4 ネクストフーディスト1期生

2017/10 ねこの下僕兼主婦
2015/9 主婦
2014/1 結婚
2009/4 金融機関

テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫もときどき登場しますので見てください♡

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