2018年08月14日

ひらひらにんじんとツナの炒めもの

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。


にんじんの千切りがめんどくさいときは、皮むき器でスライスしてそのまま使います。

すぐに火も通るのでおすすめ!


ひらひらにんじんとツナの炒めもの


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★★使用した調味料はこちら★★


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at 07:30コメント(0)副菜作り置き 

2018年08月13日

レンチン3分!ノンオイル豚キムチ【おひとり様メシ】

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。


お昼に豚キムチが食べたくなったけど、ひとり分を作るのかと思ったら躊躇してしまいました。

だって、フライパン汚れる、キムチ汁ハネる、脂も飛ぶ、洗い物や掃除の手間・・・


めんどくさい:)

なら、レンジで作ればいいじゃないと。

皿で作れば洗い物ないじゃないと。

チンするだけだし、油を使わないからヘルシーじゃーないの!

素晴らしい気づき!!!


レンチンで。ノンオイル豚キムチ


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皿そのまんまなので汚いですが、こんな感じでひとり分でも気軽に作れます。

ラップは必ずしてください!

キムチ汁がハネて庫内が汚れちゃいますので!!!

味はキムチ+塩コショウでわたしは満足ですが、お好みで醤油やダシダなんかを足してもいいかもしれません。

とってもかんたんなので、ぜひお試しくださいまし。


あっそういえばしれっとレンジ直ってますw

¥16,000くらいで直りました。レンジがあるとやっぱり快適です。


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at 07:30コメント(0)豚肉 

2018年08月12日

麺つゆ&ごま油で!ピーマンの常備菜【レンジ3分】

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。


お弁当を作る機会があったので、緑のおかずを用意しました!

千切りピーマンにごま油をかけてチンし、麺つゆで和えるだけです♡


麺つゆで!ピーマンの常備菜【レンジ3分】


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麺つゆはこちらです。だいすき。



アキアミは小さいエビの一種です。うちの近所では鮮魚コーナーで見かけます。

100グラム¥150そこらと安く、乾物で日持ちもするのでよく買いますが、なければ桜エビでも代用できるかと思います。かためのジャコでもいいですね!

すぐ食べる場合は別ですが、お弁当用おかずなので、ふっくらやわらかい釜揚げしらすはやめたほうが無難かと。傷みが心配ですし、生臭みが出ないとも言い切れない。



似たようなものですと、かつお節でも旨みが出ておいしいです。

かつお節は吸水効果も高く、お弁当にはぴったりです。小エビよりもお箸で食べやすいしねw

なんにせよかんたんなので、良かったらお試しくださいまし。



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at 08:00コメント(0)副菜作り置き 
プロフィール

ミクぽん

2019年 暮らしニスタプレミア認定
2018/4 ネクストフーディスト1期生

2017/10 ねこの下僕兼主婦
2015/9 主婦
2014/1 結婚
2009/4 金融機関

テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫もときどき登場しますので見てください♡

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