2018年08月07日

初めてのダブル当選

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。


タイトル、なんのこっちゃって感じですが初めてのことなんです、びっくりました!

クックパッドのモニター企画に2個同時に当選!

知らんがね~って感じですね、ごめんね。


宅急便のお兄さんが荷物を2個持ってきてくれたので何かと思ったら、どちらもクックパッドでした♡


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パルスイートと、ポッカレモン!

今回はレシピを考案するのではなく、下記のお題レシピにつくれぽを送る企画です。


Cpicon 鶏むね肉のとろみ肉じゃが by パルスイート®

Cpicon 手作りスポーツドリンク by ポッカサッポロ


肉じゃが苦手なんだけどどうしよう・・・しかも鶏むね肉。

苦手のオンパレードでちょっとハードルが高めですが、がんばります。

スポーツドリンクは時期的にもぴったりで、作るのが楽しみ!!


ネクストフーディスト


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at 07:30コメント(0)モニター 

2018年08月06日

スパイスで減塩!豚こまのクミンから揚げ【過去記事】

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。


この記事は旧ブログから移転してきました!

以前、モニターに参加させていただいたときに作ったから揚げのレシピです。


 

から揚げというとチキンが定番ですが、最近は豚こまにハマっています。

すぐ火が通るし、下味をつけなくてもおいしいーのだ。

 

スパイスで減塩!豚こまのクミンから揚げ



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ネクストフーディスト




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モニター商品の中からクミンパウダーを使いました。

GABAN クミン パウダー 65g 缶
GABAN クミン パウダー 65g 缶

クミンはちょこっと使うだけで風味が増して、塩気が少なくてもしっかりとしたおかずになります。から揚げっていつも塩や醤油で下味をつけますが、その手間も時間もかからないし、塩分もカットできて一石二鳥!

 

おみそ汁にクミンをちょこっと混ぜるのもおいしいです。実は。意外にも。

 

珍しい調味料とかスパイス、ハーブが苦手な夫もクミンは大好き。揚げても香りが飛ばなかった点も◎◎◎うちの定番メニューになりそうです。


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at 07:30コメント(0)豚肉モニター 

2018年08月05日

鶏肉とじゃがいもの照り焼き風【さっぱりタイプ】

おはようございます。

ネクストフーディストのミクぽんです。



鶏肉の照り焼きが好きでよく作ります。

これは、じゃがいもを足してかさ増ししたやつ。


鶏もも肉ってすごい縮んじゃうじゃ~ないですか。

できあがりを見て、あれ?そんなにつまみ食い味見してないのに減ってる。

って思うことが多いので。

縮まない食材でかさ増ししておけば悲しまずに済みますね。



鶏肉とじゃがいもの照り焼き


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片栗粉を使っていないのでそんなに照り照りこってりはしていません。

芋も崩れず口あたりはさらっと。そんなに重たくなく召し上がれるかと思います。

鶏肉が小さくなって悲しいよ~ってときに、ぜひお試しくださいまし。


★★使用した調味料はこちら★★


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at 08:00コメント(0)鶏肉 
プロフィール

ミクぽん

2018/4 ネクストフーディスト1期生

2009/4 金融機関
2014/1 結婚
2015/9 専業主婦
テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫のメインクーンもときどき登場しますので見てください♡

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