2019年05月04日

だしまろ酢で劇的に変わったうちのもずく酢【モニター】超ラク!便利です!!!


おはようございます。
ネクストフーディスト一期生のミクぽんです。


★ただいま「創味食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中★


創味といえばつゆ。創味のつゆ。大好き~^^
創味シャンタンもね。ときどきウェイパーに浮気することもあるけど、だいすき~!

どちらも便利でうちの味には欠かせない便利調味料たち。日頃から愛用しています。

★★使用している調味料はこちら★★


▼モニター品はこちらです

今回はだしまろ酢をモニターさせていただいています。

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見て、すごい大盤振る舞いなんです!!!!!
だしまろ酢が2本に、創味のつゆ、創味シャンタン、白だしまでおまけで( ॣ•͈૦•͈ ॣ) 


わたし、市販の合わせ酢ってあまり使ったことがないんです。
と言うのも酢の物とか酸っぱい系のおかずが苦手で。
酸っぱいものを食べるとぞっとして冷や汗かいちゃうんです。ヘンな体質。

市販の合わせ酢でも酸っぱーーーー!となることが多いので
ふだんはフツーの酢を1本常備していて、砂糖やごま油を足して好みの味にしています。

(ちなみに夫はフツーの酢をストレートで餃子につけて食べるのが好きらしいです)

だしまろ酢の説明には「まろやかでコクのある味わいは和洋中どんな料理にもぴったり!かけるだけ、和えるだけなど「○○するだけ」で誰でも簡単に味を決めることができます」と書いてありましたので、まずはそのまま使用してみました。


▼原材料などはこんな感じ

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糖類が頭に来ていて、その次に酢だ。酸っぱくなさそうだ。なになに、ゆず果汁。期待が高まる!
合わせ酢といったら酢に砂糖、醤油くらいなのかと思っていたけれど、だしの旨み成分や、香りづけの柚子まで入ってるなんて。とっても親切だ。


うちの定番中の定番、もずく酢を作りました。

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▼材料(ふたりぶん)

・もずく     100グラムくらい
・だしまろ酢   おおさじ3
・炒りゴマ    ひとりひとつまみ

▼つくりかた

・もずくの水分をしっかり切り、だしまろ酢で和える。
・ゴマを飾ってできあがりです。


うわ、レシピめちゃくちゃかんたん!
あまりにシンプルなのでクックパッドと楽天レシピに投稿は見送ります。

いつもは酢としょうゆと砂糖とみりんを同じ量混ぜて、最後にごま油を垂らすのですが・・・
だしまろ酢なら和えるだけって!!!!!
めっちゃラク。

しかもおいしい。甘めで酸味控えめです。
酸っぱいのが苦手でも鳥肌が立ちませんでした。
柚子の香りがほんのり立って、とても上品な味わいです。
コレ、酢の物の回数が増えそうな気がします。

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ちゅるん♪とすすってもムセません。
旅館の口取りに出してもおかしくないような、和~♪なお味になりました。
和洋中どんなお料理にも・・・と書いてあったのですが、
加熱したときにどんな風味になるのか楽しみです。
次は火を通す料理に使用してみようと思います。

いや~~~、おいしくて便利すぎるお品物をありがとうございます。
やっぱりうちの味に創味は欠かせないな。
もちろんリピートさせていただきます。まずはいただいた1リットル使い切ります♡


創味 だしのきいたまろやかなお酢 500ml


だしまろ酢の料理レシピ
だしまろ酢の料理レシピ

ネクストフーディスト

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at 07:30コメント(0)副菜モニター 

2019年04月29日

見守りカメラ「TOAST CAM」でねこたちの様子をチェック


こんにちは!
ネクストフーディスト一期生のミクぽんです。


GWに突入いたしましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
我が家では、夫が風邪をひきました。

いつだったか連休中の病院の稼働率を見て、「GWには病気できないよね~」とか話してたのですが、見事なまでにフラグを立ててしまいました。
GWは関係なく会社カレンダーで勤務です。具合が悪いのにフツーに出勤していくのが許せません。

ちょっとの風邪なんだから大丈夫・・・
そりゃね、本人は大丈夫かもしれない。でも、ほかの人に移したら?
カオスですよ。

かつて、そうやって無理してでてきたバカ野郎職員がいました。
彼は時期はずれのインフルエンザで、20人規模の支店で半数がインフルに罹りました。
金融機関で月末とGWの飛び石連休中に人手が足りないって、地獄ですw
わたしは元気で残された組なので、本当に大変な思いをしました。


体調管理も仕事のうち。不調なら休むのも大切だと思うのですが、理解してもらえません。



猫しっぽ猫からだ猫あたま





さて!前置きと言う名の愚痴が長引いてしまいましたが、本題に入ります。
今回はモニプラというサイトでモニターさせていただいている
TOAST CAM(トーストカム)をご紹介しまーす!

家にはかわいいかわいいねこたちがいるのですが、かわいい顔していたずら好きです。
ちょっと目を離すと棚をあさったり、キッチンに侵入したりと大変。
家にはリビングとキッチンの境目にねこよけとしてロールカーテンがあるのですが、まったく機能していません。結局自分で柵を取り付け、飛び越え防止にトゲトゲを設置し、この柵が動かされないようにイスをふたつ置いて侵入防止策をとっています。キッチンに入るのも一苦労さ。


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けいすけはリビングの扉を開けるという技も持っているので、お風呂中にねこが消えていた・・・ということもあります。ミクがだいたい寝室か屋根裏にいて、けいすけは知らぬふりでリビングに戻っています。しゃらくさい。

そんなイタズラ好きの悪いねこちゃんの監視見守りにぴったりなトーストカムが当たったときは嬉しくてもう!びっくりしちゃいました!!!


ほぼ写真と同じくらいの大きさで、片手でつかめるサイズです。

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Wi-fi環境と電源があればどこでも使えます。自宅のwi-fiのパスワードさえわかればセットアップ完了。
安定した場所に置いて使いますが、台座にはマグネットがついているのでくっつけることも可能です。
そのほかブラケットで壁掛けしたり、三脚で好みの場所に固定したりもできるみたいです。
電源をつなぐコードがやや邪魔くさく感じるのが難点かなあ。回しすぎてやわになってこないか少し心配。


興味スンスンのミクと、梱包材で遊びながら遠巻きに見つめるけいすけ。

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操作はアプリかパソコンのブラウザから。
たいした説明書もついていませんが、見たまま直感で操作できます。かんたんです。


▼こちらが、スマホの操作画面です。

Screenshot_20190429-124950


カメラの画質は200万画素
お手持ちのスマホやデジカメはもっと数値が大きいと思います。
数字だけ見るとあまりキレイじゃないのかな?と思いがちですが、十分です。

数秒ほどディレイがかかりますが、ほぼリアルタイムと思ってOK。
危ないことや悪さをしたらすぐに様子を見に行けますし、このアプリから声をかけることも可能です。

操作画面の下の方にいくつかアイコンがあります。左から

・カメラのオンオフ
・警告音の再生(7秒間)
・カメラから呼びかけ(あちらから応答もできる)
・スクショ機能
・クリップやタイムラプスの作成




▼パソコンの操作画面はこんな感じです。

ttキャプチャ

ブラウザひとつでOK。メールアドレスで会員登録をする必要があります。
昼間なのに真っ暗ですね。
風邪っぴきの夫がシャッターを締め切って寝ています。


そう。
トーストカムのいいところ。真っ暗でも映像が撮れるんです。
▼こんな感じでいろいろ設定できます。

ttkamu


映像の保存にはクラウドを使用します。保存媒体の用意や管理は不要。

手元に届いてから30日間はお試しで使えますが、期間が過ぎたら課金することになります。
クリップやタイムラプスを作成したり、過去の映像を見直すにはクラウド課金が必要ですが、ライブ映像だけでいいですという場合は無料で使えます(我が家はライブだけ使わせてもらおうかと・・・)。

料金などはトーストカム公式サイトに詳細な情報が記載されています。



トーストカムを使って、さっそくねこの監視見守りをしてみました。
この早送り動画はトーストカムのタイムラプス機能を使用したものです。




う~ん。まったり過ごす時間帯だったせいか、なにも面白い映像が撮れませんでしたw
ミクなんてどこにいるのか?ほとんど映ってないし。

我が家のカメラには設定していませんが、トーストカムには家族の顔と名前、連絡先などを登録する機能があるみたいです。これ、お子さんの見守りにはぴったりですよね!

玄関に設置しておけば

15:24 長女(ハナコ)が帰宅しました。
16:48 長男(タロウ)が出かけました。

などと教えてくれるのかな~。
お仕事中には難しいかもしれないけれど、アプリから「おかえり!」と声をかけてあげることもできますね。


エンコーダーと組み合わせることで、憧れだったねこ部屋LIVE配信もできちゃいます!!!



あ・・・これでクラウドいらないんじゃ



家族やペットの見守りとしてはもちろん、監視カメラとしても活用できそうです。
万が一不審者が侵入・・・なんてことがあれば、警告音を鳴らし、スピーカーを通じて「録画してるよ、通報するよ!」と伝えることができます。お顔もバッチリ映りますから安心ですね。

個人宅に監視カメラなんて、よほどのお金持ちじゃなきゃありえないと考えていましたが、トーストカムくらい気軽に使えるものなら、1台導入してもいいんじゃないかと思います。
空き巣に入られるとアレコレ大変ですよ。現場検証にカギの交換、諸々の再発行手続などなど・・・。費用は保険である程度カバーできますが、時間と手間がかかります(恥ずかしながら経験者です)。



このように便利なトーストカムさん。今後もねこ監視見守りに活用したいと思います。
半日出かけるだけでも何かやらかさないか心配で仕方ないので・・・
今のところは飼い主の目がない場所での無防備なねこチェックが楽しくてたまりません♡
ねこ監視見守り動画を作る励みになります。また近いうちに新しい動画をアップするのでぜひ見てくださーい!


モニプラさん、NHN SAVAWAY株式会社さん、このたびはステキな製品をモニターさせてくださって
ありがとうございます。これからもたいせつに使わせていただきます


TOAST CAMファンサイト参加中


ネクストフーディスト

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at 13:52コメント(0)モニターねこ 

2019年04月27日

ポテト入りデビルサンド【クックパッドニュース掲載レシピ】たまごは大好きだけど罪悪感がある・・・


こんにちはっ。
ネクストフーディスト一期生のミクぽんです。


拙レシピをクックパッドニュースに載せてもらったので、記事のご紹介です。

【一度は作りたい】悪魔的なおいしさ「デビルサンド」が卵好きにたまらない!



ニュースに載せてもらったのはいつぶりかな?
前回はレンジで作るカスタードクリームだったような。
どんだけ、たまご好きなの。


以前にもブログに書いた気がするけれど、わたし、コレステロール値がめちゃくちゃ高いんです。
献血して、知った。もう12年以上は250オーバー。この間は300超えてた。
トップフィギュアスケーターのスコアみたい。333は出したことないと思う。

幼少期はアトピーもあったから、親からは「卵は1日1個でも多い」と口酸っぱく言われたっけ。
おとなになってからアトピーは出ないし、最近は「鶏卵を食べてもコレステロールは上がんないよ」という考えが一般的だけど、それでも卵を食べまくることに罪悪感があります。

そんなほんの少しの申し訳なさと、それでもたまご食いたい欲から生まれたポテト入りデビルサンド。

卵と、マヨネーズと、じゃがいもです。
おいしいに決まってます。

ラップに包んで寝かせれば、不器用さんでもほどほどキレイに(わたしの写真程度には)切れます。


よかったら、作ってみてくださいまし。

ポテト入りデビルサンド
ポテト入りデビルサンド

料理名:サンドイッチ
作者:ミクぽん

■材料(1人分)
食パン / 2枚
卵 / 4個
じゃがいも / 1個
マヨネーズ / 大さじ3くらい
塩コショウ / きつめに

■レシピを考えた人のコメント
卵好きにはたまらなーい♡タルタルソースをポテトサラダにしてみました。

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Cpicon ポテト入りデビルサンド by ズボラのミクぽん

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■作り方

①卵を室温に戻し、沸騰したお湯で7分茹でる。すぐ冷水にとる。
冷めたら殻を剥き、3個は半分に切っておく。

②じゃがいもを茹でる、蒸す、レンチンなどで火を通す。
ゆで卵1個、マヨネーズ、塩コショウと混ぜてポテトサラダを作る。

【作業はラップの上で】

③パンに②を塗り、①を並べる。切り口(黄身)が下に来るようにすると包みやすい。

④もう一枚のパンにも②を塗り、③と重ねる。ぴっちりとラップで包み、冷蔵庫で30分ほど馴染ませる。

⑤ラップごと包丁でカットして、できあがりです。ゆで卵の中心部を狙って切ると、見た目がキレイ。


■コツ・ポイントなど

ゆで卵に味がないため、ポテトサラダの塩気は、ちょっとキツいかなというくらいがちょうどよいです。
はさんですぐは崩れてしまうので、しばらく時間を置いてから切ってください。


ネクストフーディスト

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at 16:03コメント(0)粉もの 
プロフィール

ミクぽん

2019年 暮らしニスタプレミア認定
2018/4 ネクストフーディスト1期生

2017/10 ねこの下僕兼主婦
2015/9 主婦
2014/1 結婚
2009/4 金融機関

テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫もときどき登場しますので見てください♡

レシピブログ
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