2018年05月23日

風邪の引き始めに。ねぎだくうどん

おはようございます。

寒暖差のある日が続くと、体調を崩しやすいですよね。

うちの旦那も風邪っぽい・・・とぼやきながら起きてきて、ネギたっぷりのうどんをリクエストされました。家にはネギがなかったので散歩がてら一緒に買いに行き、お昼に作ってみました。


ちゃんとした丼に入っていると、鍋から直食いするよりずっとおいしそうに見える。


風邪の引き始めに。ねぎだくうどん


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子どものころ、喉風邪を引いて首にネギをぐるぐる巻きにされたのを思い出しました。たまたま治ったけど、あれって本当にネギが効いたのだろうか・・・。たぶん違うよねw


煮卵のストックがあったので浮かべてみましたが、具はネギだけでもおいしいです。ごま油&ウェイパーってすごいと思う。

つるつるーーーっと食べられるので、お夜食にもいいかも!



猫しっぽ猫からだ猫あたま...使ったお皿だよ



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at 07:30コメント(0) 

2018年05月22日

りんご酢キャベツをどうにかしたい。

おはようございます。

万年ダイエッター歴10年越えのわたしです。

気になっていた「デブ菌殺し」の酢キャベツを作ってみました。


きっとわたしの全身はデブ菌でできてるんだろうな。それくらい痩せていたことがありません。わたし自身がデブ菌みたいなもんだろうな。酢キャベツを食ったらわたしも滅されてしまうのだろうか。それならそれでよし。


りんご酢キャベツ


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デカデカと載せておいて申し訳ありませんが、これくっそまずいです。

これを毎食100グラム食えとかムリ。ほんと無理。完全な無理ゲー。提唱したヤツの首根っこを掴んでこれが本当に実現可能なプランなのか問いただしてやりたい。


わたしが酸っぱいの嫌いだからとかの問題ではなく、まずいです。旦那もまずいって。

まずい・・・と言うか、痛い。


飲み込むと、喉がビリビリーーーーーーーーとします。

このためにりんご酢をわざわざ買ってきたのになぁ。


とりあえず、塩昆布とごま油を混ぜて(いつものやつ)なんとか食べました。でも、小鉢に一杯くらい。100グラムはしんどいぞ。ダイエットはしんどいって知ってるけど、これは苦行だわ。



酢がだめなのかな?もっとイイやつを使えってか。

おいしく酢キャベツ生活を送っている方がいらしたら、ぜひコツを教えてくださいm(*・´ω`・*)m



猫しっぽ猫からだ猫あたま



お口直しに。


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ダイエット用フラフープの中でくつろぐミクです。

かわ!





at 07:30コメント(0)副菜作り置き 

2018年05月21日

レモンバターパスタ

おはようございます

地元産のレモンでシンプルなパスタを作りました。
お休みだった旦那と一緒に、テキトーなお昼ごはん(´∀`*)



レモンバターパスタ


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においが気になるときは、にんにくを省いてもいいです。

レモンと、バターはどちらもだいじなので省かないでください。



乗せてあるお肉は最近お気に入りの湯せん鶏むね。イベントで教わって以来ヘビロテさせていただいています。むね肉への偏見がなくなったレシピ。

ときどき生っぽくなって大丈夫かな~と思いながら食べてるのは秘密ですw



とってもかんたんに作れるので、フレッシュなレモンがあったらぜひ作ってみてください。






at 07:30コメント(0) 
プロフィール

ミクぽん

2019年 暮らしニスタプレミア認定
2018/4 ネクストフーディスト1期生

2017/10 ねこの下僕兼主婦
2015/9 主婦
2014/1 結婚
2009/4 金融機関

テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫もときどき登場しますので見てください♡

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