2028年07月01日

使っている調味料一覧


見てくださってありがとうございます。
いつも使っている調味料などの一覧です。


レシピで特記していないときは、ここに記載のものから使用しています。

うちの味は夫婦がすり寄せた結果「甘口、塩・酸味控えめ、辛いものは辛く」です。

たくさん使うものは大容量で、そうでないものは小さいものを買います。

ソース(ウスター、中濃など)はほぼ使わないので、特にお気に入りはありません。

専用の料理酒は買わず、わたしが飲むお酒を料理に併用しています。


このページのリンクはアフィリエイトになっていて、ねこフードの足しにしています。
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醤油



砂糖






みりん




日本酒だけはパック酒を料理用に用意してあります。けっこうたくさん使うので、飲む用ではもったいないかな・・・とw







味噌




コショウ・味塩コショウ










和風





中華






洋風






アジア







その他欠かせないもの





以上が基本的な調味料です。参考になれば幸いです~!


at 16:21コメント(0)その他 

2019年02月22日

からっぽの佐布里池と梅のお花見&ねこの肉球杏仁豆腐

こんにちは。
ネクストフーディストのミクぽんです。



2/22はねこの日です。
どこのブログやSNSを拝見してもにゃんこネタで盛り上がっているので、我が家のねこの話題も投下させてくださいまし。ねこはかわいいぞ。


昨日はミクを連れてお花見に行ってきました

見ごろにはまだちょっと早いかな~というくらいでしたが、「池の水ぜんぶ抜く」の収録があるということもあってか、平日にも関わらずお客さんがたくさんいました。

毎年そうなんですが、風がめちゃくちゃ強い。
ニンゲンは寒い寒い言いながらでしたが、ミクは元気でした。
まったく寒がる素振りも見せず、疲れる気配もなく、好き勝手歩き回ってきました。


ねこは珍しいので、いろんな人に話しかけてもらいました。
ミクったら図太いくせに知らない人は苦手なので、まるまっちくなっちゃって。
せっかくかわいいねって言ってもらっても、お愛想のひとつもできませんでした^^;
話しかけてくれた皆さんありがとう。


ミクのお散歩の様子を撮影しました。
良かったら見てね!



これだけじゃアレなので、ミクの肉球をイメージした杏仁豆腐のレシピを!

ねこの肉球杏仁豆腐

DSC_0049 (1)

料理名:杏仁豆腐
作者:ミクぽん

■材料(4人分)
かんてんぱぱ 杏仁豆腐の素 / 1袋
熱湯 / 300ml
牛乳 / 150ml
いちごパウダー(あれば) / 1グラム

■レシピを考えた人のコメント
市販の杏仁豆腐の素でかんたんに作れます。

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ネクストフーディスト


at 16:35コメント(0)旅行・おでかけお菓子 

2019年02月21日

いいお店発見

こんにちは
ネクストフーディストのミクぽんです


本日のお昼はおばあちゃんを連れて、初めて行くピザ屋さんへ。

ピザはおばあちゃんリクエストです。


ピザというより、ピッツァという雰囲気。ピザ屋さんじゃなくてピッツェリア。

石窯があり本格的です。


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マルゲリータ、パンチェッタ、クワトロフォルマッジをいただきました。それと、生ソーセージ!

ランチタイムはフリードリンクです

住宅と工場のはざまにあり、ときどきねこちゃんが遊びに来ていました。

とてもおいしかったので、また近いうちに行きたいです。

今日はお腹いっぱいになってしまったけど、今度はパンナコッタも食べたいなぁ~~~


at 14:35コメント(0)旅行・おでかけ 
プロフィール

ミクぽん

2018/4 ネクストフーディスト1期生

2009/4 金融機関
2014/1 結婚
2015/9 専業主婦
テキトー・ズボラ・めんどくさがりですが食欲旺盛なので自炊しています。カルディやコストコ巡りが好きで、珍しいものに惹かれます。
趣味はフィギュアスケート観戦(ライストがメイン)です。愛猫のメインクーンもときどき登場しますので見てください♡

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